L’Emilia-Romagna non è solo famosa per la sua cultura culinaria, ma anche per un vivace panorama di birrifici artigianali. Ecco come puoi combinare la passione per la birra con qualche gitarella niente male, tra...
Da questa sera (martedì 13 agosto 2024) a domenica 18 agosto, con una sola pausa il giorno di Ferragosto, a Capannori tornerà la Festa della Birra. Lo spazio sagra di Paganico per 5 giorni...
Taglia il bel traguardo della trentesima edizione ‘Birra sotto le Stelle’, in programma da lunedì 12 a mercoledì 14 a Pieve Salutare, graziosa frazione del comune di Castrocaro Terme e Terra del Sole. Una...
Le storie ricche di valori da raccontare sono sempre le preferite, perché oltre alla birra, si cela un mondo intero dietro ad essa. Oggi parleremo di birra Magica, del birrificio artigianale Hordeum, una storia...
Da un’isola del Mar Mediterraneo alle Americhe, il Giro del Mondo in Tante Birre ci porta in Colombia. Un Paese segnato dai numeri! È l’unico del Sudamerica bagnato da due oceani: il Pacifico e...
Giunto alla sua quarta edizione, il Val d’Aveto Beer Festival nasce dalla collaborazione tra Paneliquido e l’enoteca Il Grifo. Quest’anno l’evento si svolge lunedì 12, martedì 13 e mercoledì 14 agosto 2024, sempre dalle...
Ricetta di mare, perfetta da realizzare con il pesce fresco, ma anche con prodotti surgelati. I profumi ed i sentori della birra smorzano la naturale tenacità del pesce, rendendolo ancora più delizioso. Ingredienti...
Il 12 agosto a A Savoia di Lucania torna Salvia Pizza & Beer Fest, un percorso che ha per obiettivo la promozione del territorio attraverso l’organizzazione di momenti di cultura intorno ai prodotti pizza...
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Placentia, California/USA Microbirrificio nella Orange County. Patrick Rue praticava l’homebrewing fin da quando studiava legge, nel garage della casa che la Santa...
Caldo, mare e una birra ghiacciata. Difficile spodestare la bevanda che in estate dà il meglio di se nel rinfrescare un pasto o un aperitivo. “Se assunta con moderazione e in assenza di stati...