Homebrewing: una passione lunga dieci anni il percorso di Daniele Iuppariello
Prima di tutto, è d’obbligo una presentazione: mi chiamo Daniele, sono del ’79 e vivo a San Lazzaro di Savena, in Emilia-Romagna. Coltivo molti hobby, tra cui l’homebrewing, una malattia che ho contratto ormai dieci anni fa e che non mi molla. Il mio birrificio casalingo si chiama Officina Briù,…
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