Birra e formaggi: un viaggio sensoriale in quattro tappe

Giovedì scorso, complice un pizzico di ispirazione e la voglia di sperimentare, ho deciso di dedicarmi alla preparazione del prossimo laboratorio di abbinamento e degustazione tra birra e formaggi. Un tema intrigante e tutto da scoprire, perfetto per dimostrare la straordinaria versatilità della birra. Stabilita la data e scelto l’ospite… 

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