Stone Brewing
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Escondido, California/USA È il più grande birrificio della California meridionale, e l’ottavo artigianale degli Stati Uniti, con oltre 400 mila ettolitri annui, distribuiti in 40 stati americani, in Asia e in Europa. Greg Koch aveva uno studio/sala prove…
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