Dall’Australia: Boomerang, il luppolo poco noto
Il luppolo Boomerang è una varietà sviluppata in Australia, utilizzata principalmente per conferire un aroma floreale e delicato alle birre. È spesso utilizzato in aggiunte tardive e dry hopping per esaltarne le caratteristiche aromatiche. A livello di coltivazione è considerato una pianta rustica, adattabile e piuttosto facile da…
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