Birra e Parmigiano Reggiano. Ecco gli accostamenti

Birra e Parmigiano Reggiano si può! La complessità aromatica delle birre artigianali infatti ben si adatta al Parmigiano Reggiano. Ecco gli abbinamenti migliori secondo il Consorzio di Tutela del Parmigiano Reggiano (https://www.parmigianoreggiano.com/it/cucina-abbinamenti/birra-e-parmigiano-reggiano). Parmigiano Reggiano oltre 24 mesi Sapore armonico e delicati sentori di latte e burro. Acidità spiccata di Yogurt… 

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