Il grande bluff della birra alla spina che distrugge il tuo locale
La birra alla spina è un tema appassionante che accomuna tutti gli amanti della categoria. Oggi, però, voglio affrontarlo da una prospettiva diversa, portando alla luce alcune dinamiche che spesso restano oscure e sconosciute a molti gestori di pub. Queste dinamiche possono danneggiare non solo il consumatore, ma anche il…
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