Brasserie Theillier
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Bavay/Francia Birreria nella regione dell’Alta Francia, a pochi chilometri dal confine con il Belgio. Fu fondata nel 1832 dalla famiglia Theillier nella propria casa costruita nel 1600 su solide fondamenta romane. E, sempre a conduzione familiare, produce artigianalmente…
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